Rượu Vodka Zubrowkalà thứ đồ uống có cồn rất phổ biến ở Ba Lan, đây là sản phẩm của hãng Żubrówka, thương hiệu đã ra đời từ những ngày đầu của thế kỉ 14 và tồn tại cho đến nay. Chữ “Zubr” có nghĩa “bò rừng” trong tiếng Ba Lan, nên Rượu Vodka Zubrowka là “Vodka bò rừng”. Rượu Vodka Zubrowka còn cổ điển hơn cả những loại vodka Wyborawa thơm mùi ớt và nhiều loại khác.Mỗi chai ZU vodka thơm thoang thoảng mùi cỏ Zubrowka, được gói cẩn thận trong một lớp vỏ bọc lông thú làm bằng tay.
Trên thực tế, nhà sản xuất ngâm 1 nhánh cỏ trâu trong mỗi chai Rượu Vodka Zubrowka. Đó là lí do vì sao loại rượu hơn 40% độ cồn này có mùi thơm nhẹ đặc trưng của hương thảo mộc tươi, hoa cúc, mùi hạnh nhân và hương vani. Rượu Vodka Zubrowka có tông màu xanh nhạt, hơi ngả sang vàng khá đặc trưng.Rượu Vodka Zubrowka hiếm khi được uống trực tiếp. Người ta thường sử dụng nó để pha chế cocktail Ba Lan cổ điển, đặc biệt là thứ nước táo mà trong đó, không có loại nguyên liệu nào khác có thể thay thế được vodka ZU.Vị lúa mạch đen, hương thảo mộc có thể nhắc người thưởng rượu liên tưởng tới mùa xuân hoặc hè, thế nhưng khi đi kèm túi đựng chất liệu lông thú, thì dĩ nhiên nó trở thành thứ quà tặng rất thích hợp cho những kì nghỉ đông sắp tới.ZU Vodka hiện tại đang được phân phối ở các thành phố New York, California, Florida, Illinois, Texas, Colorado và Nevada.
"Bison grass" hay cỏ trâu, thường được trồng ở khu rừng Białowieża thuộc phạm vi Ba Lan và Belarus. Mục đích của việc đặt mỗi nhánh cỏ trâu vào chai Rượu Vodka Zubrowka là nhằm tăng hương vị vốn có của rượu đồng thời giúp cho màu rượu tự nhiên hơn.Một nhánh cỏ trâu trong chai rượu.Biểu tượng bò rừng trong chính tên rượu "Żubrówka".
Hỏi & Đáp